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皖美这十年|安徽:稳粮保供 筑牢“压舱石”
时间:2023-01-01 来源:安徽日报 作者:史力
到去年,安徽省粮食生产已实现“十八连丰”,近3年来全省每年粮食种植面积均超1亿亩——
全省计划播种小麦4280万亩、油菜690万亩——聚焦稳粮扩油,确保完成今年秋种面积任务
今年午收时节,习近平总书记给太和县种粮大户徐淙祥回信,亲切勉励种粮大户们多种粮、种好粮,进一步激发了全省上下发展粮食生产的积极性。在徐淙祥看来,秋种是午季丰收基础:“首要任务就是种足种满,保障面积不减少。”
徐淙祥是太和县淙祥现代农业种植专业合作社的负责人,今年秋种除了自己安排的1000多亩小麦外,他所在的合作社预计还将服务秋种上万亩。
在阜阳,大规模的秋种预计将于10月初展开。“我们已将任务逐级分解到县乡村,落实到主体和田块,确保不折不扣完成任务。”阜阳市农业农村局种植业管理科科长侯子建介绍。
眼下,秋粮陆续开镰收割,秋种安排也在有序展开。9月8日到9日在阜阳召开的全省秋种工作现场会提出,今年全省秋种将确保完成播种小麦4280万亩、油菜690万亩。“小麦、油菜面积不低于上年,这是秋种的首要任务,也是底线要求。”省农业农村厅厅长卢仕仁表示。
值得关注的是,省委、省政府已把油料生产提升到与粮食同等重要地位,秋种安排了100万亩油菜扩种任务。对此,卢仕仁强调,淮河以南承担油菜扩种任务的11个市要立即着手谋划,抓紧安排播种地块,把有限的耕地资源用足用好、种足种满。
记者了解到,“十三五”末安徽省粮食总产就站上800亿斤台阶,跃居全国第4位,到去年已实现“十八连丰”。连年丰收的重要经验就是稳面积。近3年来,全省每年粮食种植面积均超过1亿亩,高于国家下达的任务,且呈现逐年增加态势。
秋种中,各地将突出发挥各类社会服务组织的作用,大力推广“大托管”。鼓励全省2万多个耕种300亩以上的种粮大户,带动小农户多种粮、种好粮,提高生产组织化程度。
优化品种结构,“精耕细作”挖掘粮食生产潜能——实现产量与质量、生态环境保护相协调的可持续发展
品种结构与播种质量,不仅影响产量,而且直接与农民种粮效益挂钩。今年秋种,安徽省将继续大力调结构,推行“精耕细作”,提高绿色生产水平。
省农业农村厅种植业管理局局长张韪告诉记者,秋种中各地将因地制宜安排好弱冬性、半冬性和春性品种小麦的区域布局,优化品种结构,优先推广抗耐赤霉病的小麦品种,抗耐菌核病和耐寒性好的油菜品种。根据市场需求和资源条件,扩大优质专用小麦和双低油菜的比例,提升优质化水平。
在播种管理上推行“精耕细作”,深入挖掘农业生产潜能。秋种小麦、油菜机播水平要分别达到93%、50%,实现一播全苗,确保苗齐苗壮。通过推广逐年深旋耕方式,提高整地质量。适期适墒适深播种,提高播种质量。加大智慧农机应用力度,推广精准整地作业,扩大旋耕施肥播种镇压一体化作业面积。
省小麦产业技术体系专家李金才介绍,经过多年实践探索积累,安徽省已经在小麦品种选择、水肥运筹、病虫害防治管理上形成了科学系统的模式。“在使用高产稳产抗逆优质专用小麦品种基础上,通过集成先进技术,推广绿色综防关键技术,实现小麦产量与质量、生态环境保护相协调的可持续发展,促进农民增收。”李金才说。
在油菜生产中,将针对稻茬油菜茬口紧张的矛盾,合理搭配水稻、油菜品种,调整种植方式,提高全年粮油产量。
“因地制宜采用油菜精量播种机和无人机飞播技术,并根据土壤墒情和播期调整适宜的播种量与播种方式,努力实现油菜一播全苗。”安徽省油料作物产业技术体系专家周可金介绍。
推行规模化种植,安排优质专用麦3200万亩以上——推进“按图索粮”,打造优质专用粮油“升级版”
上季夏粮生产中,阜阳市颍州区依托5家加工企业,实施优质专用粮订单生产,收购价格高于市场价0.1元/公斤左右,农民增收显著。
据了解,上季夏粮全省共落实优质专用小麦3178.67万亩,占小麦播种面积74.27%,比上年提高12个百分点。其中小麦单品种万亩片369个;单品种整建制乡镇99个,比上年增长一倍以上。“按图索粮”让全省农民增收超30亿元。
“优质专用粮食已经成为安徽省粮食生产的优势和特色,受到农业农村部肯定和农户普遍欢迎。今年要进一步提高粮油供给质量和效率,打造优质专用粮油升级版,全省优质专用小麦面积要安排3200万亩以上。”省农业农村厅种植业管理局副局长曹高飞表示。
打造“优质专用”升级版,就要大力推行优良品种规模化种植。
今年秋种中,阜阳市将严格落实“按图索粮”,大力推广单一品种种植,创建15个优质专用小麦单品种整建制乡镇、38个单一品种万亩示范片,确保优质专用小麦面积占比75%以上,实现“单种、单收、单储、专用”。
全省各地将科学布局优质专用粮油生产基地,将建设任务和订单生产落实到田块和生产经营主体,构建专业化生产格局。大力推进专用小麦、优质油菜单一品种的整建制规模化种植,鼓励整县、整镇推进,注重做好集中连片作业和统一管理。省市县分级共建“按图索粮(油)”升级版示范田。
“皖北平原地区示范田面积1万亩以上、江淮丘陵及皖南山区示范田面积5000亩左右。”曹高飞介绍。
突出标准化生产。各地计划依托专业化和社会化服务组织,集成落实绿色高质高效生产技术,开展粮油生产高产竞赛,打造一批高产百亩攻关田、千亩示范方、万亩示范片,辐射带动大面积均衡增产。
据安徽金沙河面业公司测算,相比小农户分散种粮,该公司旗下的专业合作社,通过统一采购农资每亩降低成本约30元;通过人力、机械整合进行大地块耕作,每亩降低成本约100元。2022年合作社小麦亩均产量高于普通农户种植产量100斤左右,每亩增效300多元。
突出产业化发展。安徽省各地大力开展“双招双引”,加大已认定的256个长三角绿色农产品生产加工供应基地建设力度,加快发展产值超千亿元的小麦绿色食品产业,引进培育一批具有品牌溢价能力的粮油龙头企业,加快培育粮油产业化联合体。在粮油产品的系列化开发和精深加工上下功夫,积极发展专用性、功能性和特色产品。
责任编辑:李 悦
执行编辑:柏 尧